個人的に素麺ブ~ムが続いているワタクシですが、
薬味は断然、「ミョウガ」です。
冷奴も茗荷がベスト!
しかし、包丁を持ってなかったので、今まではチューブのおろし生姜とワサビ
に甘んじて(?)いました。
しかし、せっかく念願の素麺が食えるよーになったのだから、
ということで、百均でミニ包丁とミニまな板を買い、念願の茗荷で
素麺を食いました。(ついでに冷奴も)
やっぱ素麺は茗荷が無ければ始まりませんネ(笑)。
しかし、俗に「茗荷は物忘れがひどくなる」とか言われてますが、
アレってホントなんスか~?
そもそも、茗荷って、何かヒトツでも栄養とか、あるんだろか…?