うどーん!

寒ーっ!!
今日もまた一段と寒々しい!いろんな意味でっ!(←おヤメなさいって…)。

うは~、あったかいお茶が五臓六腑に染み渡りますなぁ~。。。(老)

んで、以前、素麺を茹でる容器を買って、夏場は素麺三昧だった私ですが、
時期も時期ゆえに、今度はコレを使ってうどんを茹でてみることに。

うどんといえば、やっぱり讃岐!

「え?えひ○ってドコ…?あ。四国?じゃあうどんだね。」

などと、他県ではよく言われたりもしましたが、
いやぁ…うどん帝国はお隣でして。。。

でもお隣がお隣なので、確かに地元にはうどん屋が多かったっス。
コンビニよりも多いほどに!(ウソ…いや微妙。。。)

実家のうどんがぶよぶよだったため、
昔はさほど好きではなかったうどんですが、
讃岐うどんのコシを知って以来、
よりコシの強い麺を求めてさすらうほどに(嘘)。

なんて言いつつ、実は本場のホンモノはまだ食ったことないんですけど、
国境(県境)付近の店でもそれなりのコシでした。
(帝国に近づくにつれ強くなっていくものと思われます。。。)

ちなみに一番好きなうどんは肉うどんだよー。
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by YosssingLink | 2005-11-12 23:51 | 日記
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